网友爆料：用微波炉做粉蒸排骨(图)

    很多消费者家里的微波炉买来一般只是用来加热，利用率还不过5%，其实微波炉可以来做很多菜系。下面就来看看网友为您支招：用微波炉做粉蒸排骨的方法。

    原材料依次为：小排骨、腐乳汤、米粉、花椒、麻椒、豆豉、十三香、二锅头（还有酱油醋米在图上）

    先将豆豉、腐乳汤等上面提到的原料在锅里爆炒入味（炒炒偶还行，就是掌握不好火候，诶~）

排骨放在盘子里

浇汁

忘了米粉……赶快加进去

小半锅水

把排骨放到锅中

盖上锅盖

我家刚买的微波炉

选了25分钟，后来老公看说明书后告诉我系统会自动设定时间，偶老土了

25分钟后……终于出锅啦

    由于用微波炉来做粉蒸排骨具备烹饪过程基本不产生油烟，在环保和蒸食营养价值高方面来说还是不错的。