2008.04.11 厨卫
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微波卢大部分人应该都用过，加热很方便，但是加热的东西总会变的过干变硬。日本的Sharp将利用过热水蒸气加热原理加入微波炉中，让微波炉可以用来蒸煮卤炸烤，之前在日本看到觉得只是噱头，尤其可以炸东西未免也太神奇了吧！
现在弄了一台在日本火红的Sharp AX-2000蒸气微波烤炉来试试看
首先就来蒸包子好了
家乐福买的阿Q冷冻馒头!!
这么硬的冷冻馒头,要直接进微波炉吗??
不,这是蒸汽烤炉!!所以没问题啦....
机器右边有一个水箱,蒸东西要加到高水位
放进去设定冷冻包子的行程,就开始运作了,
很好......蒸气发生装置给水中.......
过了几分钟,炉里面已经都是水蒸汽
蒸个馒头要20分钟........
不过,用蒸笼蒸好像也要这么久
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