帅康T9008油烟机深度评测：涡轮增压技术成就非凡吸排能力

如果问有什么好方法可以对抗中式烹饪的浓烈油烟？想必你会立刻回答：大吸力油烟机！是的，鉴于中国厨房特点对快速排烟的需求，大吸力油烟机一经问世便迅速得到普及，最大排风量从18m3/min、19m3/min、20m3/min,一路飙升至23m3/min的超大吸力。

但问题又来了——当大多数消费者乃至家家户户都用上大吸力油烟机后，在做饭高峰期时公共烟道照样会堵塞，怎么破？而且众所周知，油烟机的吸力与噪音是一对矛盾体，想要追求大吸力的卓越净烟效果，往往会以噪音大作为代价。如何突破技术壁垒，为用户带来体验更优、价值更高的超级大吸力油烟机产品成为行业亟待解决的难题。

在万众瞩目的AWE 2018上，中国厨电行业领导品牌帅康携一大波新品闪耀登场，其中，烟灶产品最新搭载的涡轮增压技术尤为受到关注，据了解，有了这一技术，油烟机的爆炒风量可以跃升至27m3/min，风压能同步达到490Pa，真正做到了吸得快、排得快，且噪音更低，进一步刷新了行业纪录。究其原因，是因为这款帅康T9008油烟机，融入了一项创新的涡轮增压技术。

 “涡轮增压”真的如此神奇？它能成为力克中国厨房重油烟的新“神器”吗？下面，我们就以帅康T9008油烟机为样板进行一次深度评测，通过全面测试其吸排能力、风压、能耗、噪音、智能体验等来论证涡轮增压技术的功用。答案即将揭晓，让我们拭目以待。

设计工艺及主要功能测试

帅康涡轮增压油烟机T9008绝妙地将刚与柔糅合于一身，从整体上看，T9008为了防止用户在烹饪时碰到头，将侧面机身缩进了7cm，因此轻薄了很多，线条简洁明朗，属于经典的T型欧式油烟机，选用厚度达0.8mm的精制不锈钢钢板，业内少有，机身折射出熠熠银光显得深沉刚毅，而从细节上看，机身两侧特别设计为纯手工精心打磨的R32圆角，独具匠心，不仅令产品外形时尚俊秀，还进一步防止了碰头的可能性。

T9008还有两项设计很值得一提，一是这款油烟机的LED灯不像其他产品只能开或关，而是采用了能实现智能精调的LED冷光灯，不仅将灯光亮度细分为N个等级，用户可以根据使用需要自由调节，还更加柔和不刺眼，用贴心关怀保护用户的双眼；二是帅康在油网的设计上运用巧思，T9008配备的是一张集高效滤油、导油、油烟分离于一体的天梭网，“梭”形结构，滤油孔大小适中、鳞次栉比，有助于提高油脂分离度等，油网固定只用了2颗螺钉，因此拆卸清洗都很方便，大容量透视油杯采用卡扣式设计，装卸均十分轻松。

T9008机身正面材质为黑晶玻璃面板，且在正中嵌有一块4.5寸IPS高清触摸屏，该产品的各项功能都可以通过在这块屏幕上轻轻一点迅速实现，相当便捷，即使是上了岁数的老人也能一看就懂。

>>>>>>>风量调节

帅康涡轮增压油烟机T9008共有三档风量调节：爆炒档、煎炸档、蒸煮档，摒弃了传统1档、2档、3档的设置，单从字面意思用户就能明晰哪个风档适用于什么应用场景，然后用指尖在圆圈上顺时针或逆时针滑动就能轻松调节风量大小，告别了陈旧的操作模式，让烹饪更添趣味。

>>>>>>>时间设置

用户做饭时常有看时间的需求，但一般的油烟机都没有时钟功能，而帅康涡轮增压油烟机T9008不仅能显示详细时间，还可以设置年月日，精细显示日期和星期，设置好之后就可以在主页上正确显示了。

>>>>>>>自适应换气

厨房一般都缺乏空调、排风系统等能用于换气的装置，再加上未吸排干净的油烟，导致厨房空气质量常常很糟糕。为了让用户的厨房能时刻保持清新空气，帅康为T9008添加了自适应换气功能，总用时130分钟。

考虑到如果一直开启该功能，只能对某个特定区域换气而造成很多空气滞留的死角，帅康独具匠心地将换气过程分为4个阶段运行，在每个间隔留够空气流动的时间，然后再进行下一次的换气，这么设置无疑效率更高、效果更好。执行细节如下：

>>>>>>>5S保养

当油网被沉积的油垢堵住，油烟机的吸力将会大大减弱，因此，常给油网“洗洗澡”非常有必要。但油烟机使用多长时间后需要清洗油网呢？我敢说，绝大部分的用户都不能准确把握这个节奏。

从这个用户痛点出发，帅康为涡轮增压油烟机T9008配备了5S智能保养功能，完美地解决了这一难题。T9008可以实时监测油网的状态，并通过白色、橙色、红色3种颜色不同程度的图标来提醒用户油网是否需要清洁，正如下图所示，而当图标完全变成红色就意味着烟机需要做整机保养了。

>>>>>>>烟灶联动

烟灶联动正逐渐成为高端油烟机产品不可或缺的功能之一，毕竟不需要动手就能让油烟机的风量该大时大该小时小，这种仿若科幻电影画面的智能操控体验谁不想要？！

想要实现烟灶联动，除油烟机需内嵌这一功能外，还需一台同样配备该功能、可与该油烟机成功联动的燃气灶，于是，我们在这部分中引入帅康智能触控式燃气灶JZ-158组成“智能联动CP”，来共同完成这项测试。 

区别于传统燃气灶运用干电池驱动，这款智能燃气灶JZ-158不设电池槽，需要首先把电源适配器连接好，然后点击帅康涡轮增压油烟机T9008主界面的烟机联动图标，长按燃气灶的童锁键两秒解锁，再轻触燃气灶开关键进行点火，此时，可以从烟机屏幕上看到这对烟灶已经开始对码学习了，烟机图形与灶具图形之间的横线不断闪动。如果35秒内灶具与烟机对码成功，烟机则会自动开启，此时屏幕上的风档图标也同步亮起；如果35秒内未能成功联动，则出自动退出对码状态。

也许你还不适应这种便捷除烟的创新模式，但没关系，多试过几次之后你一定会爱上它。事实证明，只要操作得当，非常容易就能联动成功，而且油烟机可以随灶具火力的变化自动调节风量，如5.0kW猛火爆炒时会主动变换为27m3/min超大吸力的爆炒档，当关小火开始炖煮的时候灶具又会自动调低风量，省去了用户在烹饪时对于油烟机的控制，方便指数飙升！

顺带提一下，智能触控式燃气灶JZ-158与传统燃气灶更大的不同在于它是完全触控式的操作，以往火力调节过于粗放且难以清洁的旋转在此彻底消失，取而代之的是纯平的大界面及一个小的显示屏，不仅能一抹即净，用户还可以通过这个显示屏随时了解火力情况。值得称赞的是，JZ-158对于火力档位的设计十分精细，通过触控“+”大火键“-”小火键即可进行细微差别的调节， 不像传统旋钮似的特别容易转过头，可以精准地适应不同的烹饪需求。