开启冷冻保鲜新时代,东芝“多门王”601冰箱挑战你对“冷冻”的认知

2018.07.27 冰箱
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冰箱,作为我们在日常生活当中最常使用的家电,其性能在一定程度上也影响着我们的生活质量。

在平时,冰箱对我们而言,使用的最多、最频繁的功能,可能就是保鲜了,而相比之下,冰箱的冷冻功能我们使用的频率虽然并不频繁,但是这不意味着我们不常使用。如果说保鲜的用来使食材获得短时间的新鲜的话,那么冷冻就是用来使食材活动更长时间的保存。因此对我们来说,冰箱除了需要具备绝佳的保鲜功能以外,其冷冻功能是否强大且全面,同样至关重要。

开启冷冻保鲜新时代,东芝“多门王”601冰箱挑战你对“冷冻”的认知

而东芝BCD-601WGJT冰箱除了常规的冷冻室以外,还有蔬菜/热物冷冻室,可以做到蔬菜冷冻、热物冷冻两大项功能点。这就意味着这台冰箱不仅可以用来冷冻肉类,还可以用来冷冻蔬菜,更有意思的是它还可以做到热物冷冻。对于那些经常使用,并且十分注重冰箱保养的朋友来说,应该都很清楚,冰箱里是不允许被放入热物的,那样很容易引起各种冰箱故障。

开启冷冻保鲜新时代,东芝“多门王”601冰箱挑战你对“冷冻”的认知

作为一家成立于十九世纪七十年的老牌电器企业,在将近一个半世纪的风风雨雨中,一直坚持致力于尖端科技的研发与设计,推出拥有卓越品质和高端体验的产品,为用户提供更健康、便捷、舒适和高品质的生活方式的东芝,此次推出的这款冰箱是否还能保持着它的金口碑哪?

所以万维家电网特意针对东芝BCD-601WGJT冰箱所称的蔬菜冷冻、热物冷冻两项功能,分别进行了实际测试,来印证它们是否名副其实。

一、蔬菜冷冻挑战

很多上班族对下班后回家做饭不太热衷,大部分的原因是晚上下班到家都七八点了,洗洗切切再炒菜,要1个多小时,费时费力。况且上班很累,下班就想歇一歇,大多选择在外就餐。

这时候,如果平时把蔬菜处理成净菜或者切菜的时候顺便把多余的菜冻起来。到家后,取出冷冻后的蔬菜,不用解冻,直接下锅炒,十几分钟就可以吃了,这样是不是就很便捷了?下面我们将处理好的蔬菜放入蔬菜冷冻室,一个月后看看其变化到底如何。

·挑战开始:

切好蔬菜,放入保鲜密封袋,放进冰箱,设置好“蔬菜冷冻”模式。

开启冷冻保鲜新时代,东芝“多门王”601冰箱挑战你对“冷冻”的认知

一个月后,将青椒、土豆、西兰花取出,称重并观察其变化。

·蔬菜冷冻挑战结果:

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冻后的蔬菜能否不用解冻,直接下锅就炒吗?

我们准备将冷冻过后的青椒与土豆丝,为大家做一盘青椒土豆丝。下面是万维君大展厨艺的时候了。

开启冷冻保鲜新时代,东芝“多门王”601冰箱挑战你对“冷冻”的认知

实测证明,从热物冷冻室拿出冷冻后的蔬菜,可以直接下锅炒。对于平时没时间洗菜切菜的上班族来说,东芝601冰箱的蔬菜冷冻功能,冷冻预处理好的净菜,下班回家直接炒,确实非常便利。

二、热物冷冻挑战

大家都知道,很多冰箱说明书上都会标明,勿放入热物,否则会对冰箱造成损害。确实,将热物直接放入冰箱,会使冰箱耗电量增加,压缩机长时间运行过热,损害冰箱寿命。

东芝冰箱601号称可以直接放入热物,下面我们将通过实测检验。

准备两碗刚出锅热绿豆汤,测试其初始温度,一碗放入冰箱热物冷冻室,调节至“热物冷冻”,一碗放室内自然冷却,此时室内温度是25.2摄氏度。

·准备

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·经过10min后

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把绿豆汤从冰箱里拿出来后,万维君特意查看了下,冷冻抽屉并没有因为放入热物而有损坏的迹象,而且用手摸了一下抽屉壁,发现是它依旧冰冷。

一番实测之后,万维君确实感觉东芝601冰箱的热物冷冻效果确实非常强,可以实现热物快速降温,在炎热的夏季,这一功能将会非常的实用。

总结:

经过一系列实验,我们可以看出东芝冰箱BCD-601WGJT的实际使用效果与它在宣传中所说的并没有太大的出入,其性能得到了证实!

不过在测试中万维君发现,东芝601冰箱的快速微冻、热物冷冻、蔬菜冷冻/热物冷冻是由一个控制键来进行控制的。这也意味着,每次只能使用这些功能中的一种。所以需要什么功能、优先使用什么功能,消费者得按自己的需求来安排。

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