鸡,是人类驯化最早的家禽之一,至少有约4000年的历史
烤,亦是历史悠久的烹饪方法
从新石器时代开始
火烹就是一种远古人类最流行的烹饪方式
按照现如今的理解,就是烧烤。
据传,伏羲勇取天火,教会了人们制熟
对饮食文化进行了革命性的创新
伏羲因此也被称之为第一个用火烤熟兽肉的人
进入中国商周时期
烧烤已成为主要的食物烹饪方式
肉在火上烤就是“炙”
“脍炙人口”就是是形容人的文章像烤肉一样,根本停不下来
到了秦汉时期
烧烤之风仍是盛行,并且更加讲究了
西汉文物“上方林炉”、“釉陶烧烤炉”
均讲究非常科学的进风出风效果
烧烤均匀还不煳
隋唐时期
烧烤对火、器皿、用料、食物等开始精练多样起来
比如烧烤已经不是某一块肉
而是将肉块切碎成粉末
用油脂撮合成圆球状、用烤钎串起来
这种烧烤称为腩炙
直到1905年世界上第一台家用电烤箱在美国出现
烧烤开始出现了翻天覆地的变化
第一台电烤箱来自GE(通用电气公司)出品的D-12
随后,烘焙食品开始在全球流行
燃气烤箱、煤气烤箱以及蒸汽烤箱等品类越来越多
不过,以上,都不是今天的重点
作为一档集热点、趣味、创意、专业为一体的“非常规”超有趣的极限类家电挑战栏目
《趣·挑战》
我们决定用一种“超越常人脑洞”的方式
为大家烹制一位美食——烤鸡肉干
而新神器是康佳新一代机王BBH14308S洗烘一体机
没错,具有烘干功能的滚筒洗衣机
先走一段视频了解一下:
(点击观看视频)
怎么样,惊不惊喜?意不意外?
现场工作人员尝过之后,竟然给出了三个字——还不错
Oh my god,就是这么霸气!
最后科普时间,康佳这款洗烘一体机XQG110-BBH14308S之所以能做出美味的鸡肉干,得益于两点;
1、相对于普通洗烘一体机80℃―90℃左右的烘干温度设定,康佳洗烘一体机的烘干温度可达90℃―105℃,而且配置了精度最高的NTC温度传感器,可以精准的检测和控制烘干温度,把烘干温度控制在最合理的范围内,避免衣物烘不干或过度烘干。
2、还有结构差异,普通洗烘一体机烘干时内筒是固定的,并且进出风的风口较小,导致风速低,风量小;而康佳洗烘一体机烘干工作时,内筒则是摇篮式旋转,确保衣物全方位受热,并且大口径的进出风口,可以保证在桶内循环的热风风量更大,风速更快。
想了解它更多的特点,可以查看万维家电网的详细测评文章《“懂你”更给力!康佳高端玉玺系列洗烘一体洗衣机评测》
如此有趣的体验,你想不想也试一下?
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《趣·挑战》
让我们一起重新认识那些你所熟知的家电产品
下期再见!
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