2009.04.03 厨卫
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*美的电压力锅评测
压力锅又名高压锅，是我们生活中最常见的一种锅具，顾名思义它的作用就是通过改变国内气压来提高沸点，将不易熟的食物迅速煮熟的目的，但是压力锅虽然有很多优点，但是危险也时有发生。
但是随着科学技术的发展，新一代的电压力锅以煮食快速、高效的特点，已经普及到各个家庭中去，颇受一些消费者的喜爱。
名词解释：电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。
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