将保鲜进行到底 西门子KA63DV40TI首测

    近年来，广大的消费者对于饮食的健康、营养甚至品质的关注度不断的提高，这让更多的人开始对冰箱保鲜性能的期待值大幅提升。此前有数据表明，有44.7%的消费者购买保鲜冰箱，而另有43.3%的消费者正在考虑购买保鲜冰箱。相关专家指出，在冷冻条件下，微生物基本不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。人们对于保质已经不再满足，保鲜的概念才是真正影响消费者的关键因素。

    对于消费者而言，发现自己冰箱中的水果发黄、干瘪，都是相当影响心情的，冰箱行业内提升产品的保鲜功能势在必行。影响冰箱保鲜效果的因素是多方面的，既要看制冷系统又要考虑保鲜技术，原理不同达到的效果也会迥然不同，哪怕是一个小小的参数差异都会影响整体保鲜效果。