每日一道家常菜：酥炸香蕉

外酥里嫩，这个词眼大概是对美食由衷地褒奖了，喜欢吃香蕉的小伙伴们，对于与香蕉相关的一切美食都不会放过，因其本身就香甜可口，再加上一层面包糠稍炸，可谓更是浓郁好吃。

酥炸香蕉的食材用料：

主料：香蕉

辅料：面包糠、食用油、鸡蛋

酥炸香蕉的制作之法：

1、香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用；

2、将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠；

3、锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可；

4、炸好的香蕉竖立起来，多余的油会往碗底里面流，可以起到控油的效果。

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