每日一道家常菜:玫瑰鸡蛋布丁

2017.01.23 厨卫
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布丁,关于布丁的一切,都是自始至终的爱。丝滑的布丁带着玫瑰的香,吃起来滑而不腻,与大家分享的是玫瑰鸡蛋布丁。

玫瑰鸡蛋布丁的食材用料:

主料:鸡蛋、牛奶

辅料:食盐、糖、玫瑰酱

玫瑰鸡蛋布丁的制作之法:

1、鸡蛋液打散;

2、牛奶加入糖、盐,稍微微波炉叮热至糖融化,稍微放凉;

3、将牛奶加入鸡蛋液内,拌均匀,成布丁液;

4、将布丁液过滤至少3遍,放入容器内,静置1小时;

5、将容器盖上盖子,放入早餐机内,选择蒸的功能,火力300w,大约20分钟;

6、结束,撒上少许玫瑰酱即可享用。

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