这个型号的还真就没有听说过，我一直在关注着的面包机销售的情况，美的品牌下的面包机比较卖的不错的是这两个型号、美的面包机AHS20AB-PR ，AHS15AB-PW。可以看出美的的面包机的型号一般是以AHS打头。东菱面包机是XBM ，柏翠的是PE 。每个品牌的面包机都会有自己的代码 你喜欢美的的 我找个美的的一个型号你可以去了解下。 美的面包机是一款知名的国产家电企业制造商，生产着多个品种的家电产品，面包机也是它旗下的一款家电产品，美的品牌的知名度，在我国应该说是家喻户晓了，它的面包机产品在市场上一样受到一定用户的支持。下面就来说说这款产品的各方面的技术数据和有关的应用知识。之前说过一款美的面包机AHS15AB-PW 这次说的是另一款。 产品名称：美的AHS20AB-PR 品牌: Midea/美的 型号: AHS20AB-PR 最大容量: 801-1000克 面包机菜单功能: 和面团 发酵 烘烤 酸奶 蛋糕 机身材质: 塑料最长预约时间: 12-16小时 功率: 501-600W 功能: 断电记忆功能 保温功能 搅拌叶片: 单搅拌叶片 美的面包机AHS20AB-PR 10大功能菜单: 1、主食面包，2、甜味面包，3、低糖面包，4、全麦面包 5、特快面包，6、西式蛋糕，7、制作酸奶，8、自动和面 9、面团发酵，10、烘烤翻热（此面包机无做果酱功能，） 美的面包机AHS20AB-PR数据： 1.微电脑控制、LCD清晰显示屏 2.10种智能食品、功能菜单，制作面包、和面、发面、烘烤、诸多功能 于一身，实现从和面搅拌、发酵到制作成品面包的全自动智能制作程序 3.智能菜单，一键完成整个制作过程，可制作多种口味的面包、蛋糕，说明书上有食谱 4.13小时预约功能，10分钟断电记忆功能，掌控时间更人性化 5.可制作750g或1000g面包，一次制作全家人吃的面包 6.浅、中、深三种烤色选择，顶部透明视窗便于观察 7.保温功能，面包完成未取出将自动转到节能保温 8. 针对中国国情，具备独特的和面功能，满足以面食为主食消费者的需求 9.独特酸奶制作功能。通过标配酸奶桶加入原料即可制作出营养安全的自制酸奶,确保安全健康 10.大扭矩低速电机，耐高温耐油烟，寿命长达5000小时。 说了面包机的情况，再来简单说下面包制作的几个重点， 1、制作面包必须要用高筋粉，蛋糕则需要低筋粉， 2、和面时盐不能和酵母放一起，否则会影响到发酵的效果， 3、放糖过多或者保温太久会使面包变焦的；不够熟的话，适当的保温可以使面包烤得更熟， 4、做面包最好用黄油，如果没有也可以用植物性油脂替代， 5、如果烘烤的面包皮太硬的话，可以选择烧色浅的程序，也可以稍微多放点水，或者把水换成等容量的鸡蛋和牛奶；如果面包里面成块没能烤熟，则应该少放一点水，经常制作调解一下，每个品牌的面粉的吸水性能都是不一样的， 6、改良剂的使用，是可以使面包很松软，而且也有很多好的面包制作出来的效果的作用，但是同时改良剂也是对健康不是很好的东西，虽然少量也会对健康造成影响。 家用面包机的应用其实在很大程度上，为更多的家庭用户带来了不仅是，制作面包的食用上，而且制作的过程也同样带给很多的用户以快乐，在就是现在的饮食安全问题的经常性的出现，自己来制作面包吃着也会感觉更有安全感。